Spécialiste du débourrage des yearlings, Le Mezeray offre un service haut de gamme, assuré par une équipe confirmée :

- Débourrage
- Sortie assurée chaque jour
- Piste en sable de 1200 m
- Boîtes de départ
- Manège

Un personnel spécialisé utilise la méthode de débourrage aux longues rènes, pour un dressage progressif et en douceur des yearlings.

Les poulains sont ensuite dirigés sur les différentes écuries parisiennes où ils seront aptes physiquement et mentalement à être entraînés.